أحدث الأخبار

“الكبة النية”..أكلة تركية شهية تُسجل باسم مدينة أديامان

thumbs_b_c_7b1ac509812b9f83438b6dd4f40ab786

أعلن رئيس الغرفة التجارية في مدينة أديامان مصطفى أوصلو، الثلاثاء، عن قرب إعلان الكبة النية والمعروفة باسم “تشي كوفته”، كعلامة مسجلة لمدينة أديامان.

وقال أوصلو للصحفيين، أن العمل على تسجيل “الكبة النية” لدى الهيئة التركية للبراءات والعلامات التجارية، بدء منذ عام 2015، وهو الآن في مراحله الأخيرة.

وأضاف أوصلو، بأن هذا التسجيل سيدخل السرور على قلوب أهالي المدينة الذين انتظروا بشوق إعلان هذه الأكلة الشهيرة في تركيا ، كعلامة تجارية مسجلة باسم مدينتهم.

يقول “كنان شميشاك” أحد طباخي الكبة النية في المدينة:”كنا نرغب وبشدة، أن نثبت أن هذه الأكلة الشهية والشهيرة في تركيا والعالم، تعود في الأصل لمدينتنا أديامان”.

 Adıyaman çiğ köftesi tescil yolunda

Adıyaman çiğ köftesi tescil yolunda

trt العربية-وكالات