أحدث الأخبار

خبز اللبلبي .. مذاق شهي ونكهة جديدة في مدينة تشوروم

Leblebi tozundan ekmek üretildi

تنتج مخابز بلدية مدينة تشوروم خبزًا خاصًا، مصنوعًا من القمح الكامل، مضاف إليه اللبلبي  “الحمص المحمص”، كما تزين الخبز بالزبيب، لتبيعه في متاجرها المنتشرة في أنحاء المدينة.

وتشهد المتاجر إقبالا كبيرًا من المواطنين في المدينة على شراء هذا النوع من الخبز، منذ أن بدأت البلدية في إنتاجه قبل حوالي خمسة أشهر.

وتشتهر المدينة بصناعة وأكل اللبلبي، الذي يدخل في العديد من المأكولات والمنتجات الغذائية.

وقال نائب بلدية تشوروم أحمد ياباجي أوغلو، في تصريحات لوكالة الأناضول بأن البلدية تهدف لإنتاج خبز ذو مذاق شهي كما تتميز بفوائدها الصحية العديدة، وفي نفس الوقت تعكس وجه وثقافة المدينة .

TRT العربية – وكالات