أحدث الأخبار

مهندس غذائي تركي ينتج 30 نوعا من الخلّ العضوي لتصديره إلى بلدان العالم

المهندس الغذائي التركي، سونر جاقير
المهندس الغذائي التركي، سونر جاقير

يعكف المهندس الغذائي التركي، سونر جاقير، على إنتاج 30 نوعاً من الخل العضوي لتصديره إلى بلدان عدة بينها ألمانيا وفرنسا والسعودية.

وأسس جاقير مصنعا للخلّ قبل عامين بالمنطقة الصناعية في ولاية “أفيون قره حصار” غربي البلاد، وبدأ بإنتاج وتصدير 30 نوعا من الخل بينها خل الزعرور والمخروط والتمر.

وخلال حديثه إلى وكالة الأناضول، دعا جاقير إلى عدم الخلط بين الخل، الذي يستخدم في إعداد السلطة وبين الخل الذي ينتجه في مصنعه، مبيناً أن الأخير خل عضوي 100% وله العديد من الفوائد لصحة الإنسان.

20171107_2_26730813_27586761_Web

وأشار إلى أن تركيا لم تكن تنتج سوى نوع واحد من الخل العضوي قبل عشر سنوات، إلا أنها باتت تنتج وتصدر العديد منه حالياً.

ولفت إلى أنه يصدر الخل، الذي ينتجه في مصنعه، إلى كل من فرنسا وألمانيا وهولندا وبلجيكا والسعودية.

20171107_2_26730813_27586763_Web

TRT العربية – وكالات